• slideshow-inicio-01
  • slideshow-inicio-02

Nuevo acuerdo para Catunambú

Écrit par Catunambú.

jaime1

Nuevas noticias para Catunambú!

En la reciente feria FHA 2014 (Food Hotel Asia), en Singapore, nuestro consejero  delegado, D. Jaime Borrás, firmó un nuevo acuerdo en Asia, concretamente para China, expandiendo nuestro café cada vez más, desde Andalucia hasta el resto del mundo. 

Enhorabuena.

 

Tipos de Cata

Écrit par Catunambú.

CATA DE CAFÉ EXPRESO

La calidad de un buen café expreso viene dada por el equilibrio que el tostador o el restaurador quiera dar a su café. Es un equilibrio entre sabor, aroma, cuerpo y textura que difícilmente encontraremos en una sola variedad. La máquina o máquinas que ayudarán en la prueba, deben estar perfectamente reguladas -presión, temperatura, nivel de agua, limpieza-, el molino debe dar el granulado óptimo, y el agua a utilizar estará perfectamente descalcificada y depurada, sin olores que desvirtúen la prueba.

 

Un combinado espectacular

Écrit par Catunambú.

¡Un combinado espectacular!

  • 1º- Una porción de Licor Sweet.
  • 2º- Otra porción de Licor 43.
  • 3º- Otra parte de Espreso.
  • 4º- Una capa de Leche Emulsionada.
  • 5º- Decorado con Cacao..

Localisation

  • Polígonos Industrial Calonge
  • c/ Fósforo nº1
  • 41007 Sevilla

Suivez-nous!

Contact

  • (+34) 954 36 74 10
  • Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Para saber más sobre las cookies que usamos y cómo borrarlas, lea nuestra Política de Cookies.

Acepto cookies de este Sitio